Cafetière italienne Moka 3 tasses
MOKA CHICCO D’ORO JAUNE 3 TASSES
Cafetière Italienne MOKA
La TOP MOKA, au design agréable, est réalisée avec des matières premières de haute qualité. Le double-fond et le diffuseur de chaleur de la chaudière permettent au café de monter tout en douceur.
Contenance: 3 tasses espresso à l'italienne soit environ 140 ml
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A la découverte de l'espresso à l'ancienne. Et pourquoi la cafetière s'appelle MOKA?
MOKA était le nom d'un café importé du Yemen et d'autre pays de la Corne de l'Afrique. Dans ces pays il était produit du café mais également du cacao. Il arrivait fréquemment que les deux produits transitent par les mêmes entrepôts, et donc le café prenait un peu le goût du cacao. A cette époque l'Italie était bien implantée dans ces pays et donc le café de ces régions très populaire dans la péninsule à été surnommé MOKA. M. Bialetti a donc pense que le meilleur nom pour son invention était MOKA Espresso, et c'est donc ainsi qu'il a baptisé cette "macchinetta" qui a permis à l'espresso à l'italienne de conquérir le monde.
N'oubliez pas nos oseille pour réussir un bon espresso:
1) mettez de l'eau dans le réservoir inférieur pas plus haut que la valve de sécurité
2) remplissez votre réservoir de café sans le tasser
3) portez l'eau à ébullition mais enlevez votre MOKA du feu dès que le réservoir du haut est remplis a moitié de café
4) BONNE DEGUSTATION
Et pour mémoire: 3 tasses = environs 140 ML
